featured
grandhall
recept

Bierkip met aardappel, zoete paprika & Othmar bier

Vul het bakje van het kiprooster met 1 gesneden, ongepelde rode ui, de knoflooktenen, takjes tijm en salie. Vul het daarna tot aan de rand met bier. Smeer de kip licht in met olijfolie en daarna met de rub. Schuif de kip, rechtop over het bakje heen. De bovenkant van de kip stop je dicht […]