Traditional food
Rezepte

Bierkip met aardappel, zoete paprika & Othmar bier

Füllen den Hähchenbräter mit 1 in Scheiben geschnittene, ungeschälten roten Zwiebel, Knoblauchzehe, Thymianzweigen und Salbei. Fülle es dann bis zum Rand mit Bier auf. Reibe das Hühnchen leicht mit Olivenöl ein. Schiebe das Hähnchen aufrecht über das Tablett. Schließen Sie die Oberseite des Huhns mit einer roten Zwiebel. Gut verschließen, damit das Bier so viel […]

Lamb chops with Grate Goods sweet rub

Preparation (35 min.): Set BBQ up high and close the hood. Meanwhile, mix the provincial herbs with 50 ml olive oil, which we will use to spread the vegetables and the bread. Cut the sweet potatoes in four, coat them with a little provincial-olive oil mix and pack them with aluminum foil. When the BBQ […]

Dorade mit Rosmarin und Zitrone

Dorade with rosemary & lemon recipe.

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