
Füllen den Hähchenbräter mit 1 in Scheiben geschnittene, ungeschälten roten Zwiebel, Knoblauchzehe, Thymianzweigen und Salbei. Fülle es dann bis zum Rand mit Bier auf. Reibe das Hühnchen leicht mit Olivenöl ein. Schiebe das Hähnchen aufrecht über das Tablett. Schließen Sie die Oberseite des Huhns mit einer roten Zwiebel. Gut verschließen, damit das Bier so viel […]
Preparation (35 min.): Set BBQ up high and close the hood. Meanwhile, mix the provincial herbs with 50 ml olive oil, which we will use to spread the vegetables and the bread. Cut the sweet potatoes in four, coat them with a little provincial-olive oil mix and pack them with aluminum foil. When the BBQ […]